Région Poitou Charentes.  Lait :lait cru de chèvre  Intensité : médium
Poids: environ 145Gr

CHABICHOU DU POITOU FERMIER AOP

5,95 €Prix
  • C'est un petit fromage au lait cru de chèvre à croûte naturellement fleurie. Il a une forme tronconique, une pâte souple, tendre et homogène blanche, elle peut devenir cassante après un affinage prolongé.
    Le chabichou du Poitou, dégage une légère odeur caprine et a un goût doux, onctueux et plus prononcé selon l'affinage.

Fromagerie - Crèmerie - Epicerie fine

Création de plateaux de fromages & Produits du terroir