Région : Alsace-Lorraine  Lait:au cru Vache   Intensité : typé
Pâte molle à croûte lavée
Poids: environ 215Gr(1/4 de Munster)

MUNSTER FERMIER A.O.P

5,25 €Prix
  • Il présente une fine croûte orangée humide, avec une pâte ferme et friable, lorsqu'il est jeune et crémeuse lorsqu'il est plus affiné.
    L'odeur du Munster peut être puissante après l'affinage prolongé.
    C'est un fromage fondant au goût assez affirmé.

Fromagerie - Crèmerie - Epicerie fine

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